La carne che serviamo proviene da piccoli allevamenti che scegliamo direttamente sul territorio e che ci garantiscono che ogni animale sia nutrito con mangimi naturali al 100%, foraggi e acqua locale. Carne a km0 nel vero senso della parola, che lo è ancora di più quando parliamo di carni equine e animali d’aia, che alleviamo noi stessi.
Nella nostra macelleria potete trovare tante tanti tipi di carne e anche tanti piatti pronti a cuocere, a titolo di esempio ve ne elenchiamo qualcuno.